توّج المغرب، اليوم الأحد بمراكش، بكأس إفريقيا والشرق الأوسط للطاهيات (كأس مرجان حليمة)، في إطار منافسات النسخة الحادية عشرة من المعرض الدولي “كريماي” للضيافة وفنون الطبخ والصناعات الغذائية، المنظم تحت الرعاية السامية لصاحب الجلالة الملك محمد السادس (19 – 23 شتنبر).
ويهدف هذا التتويج إلى إبراز مهارات الطاهيات وتشجيع الابتكار والتميز في فنون الطبخ، مع التركيز على تعزيز مكانة النساء في قطاع المطعمة وإظهار قدراتهن على الساحة الدولية.
وحلت المملكة العربية السعودية في المرتبة الثانية، تلتها تونس، في منافسة جمعت مشاركات من عدة دول، حيث أتيحت لهن فرصة إبراز إبداعهن ومهاراتهن في تحضير الأطباق.
وفي تصريح لوكالة المغرب العربي للأنباء، أعربت المتوجة المغربية، مريم ديوان، عن فخرها بحمل علم المملكة، مؤكدة أن هذا الفوز يعكس غنى وتنوع التراث المغربي في الطبخ، ويكرّس قدرة الطهاة المغاربة على الابتكار والتميز على الصعيد الدولي.
من جهته، أكد الرئيس المؤسس لمعرض “كريماي”، كمال رحال السولامي، أن هذا الإنجاز يعكس ريادة المغرب في مجال فنون الطبخ ويعزز مكانته كمركز إفريقي ودولي في الضيافة، مشددا على دور المنافسات الدولية في إبراز صورة المملكة كفاعل أساسي في الصناعات الغذائية، فيما يواصل المعرض، الذي تأسس سنة 2004، لعب دور منصة مركزية في مجال الضيافة بإفريقيا، ضمن رؤية استراتيجية ممتدة إلى عام 2030 تجمع بين الرقمنة والاستدامة والتميز في الطبخ.
