انطلقت أمس الخميس بجماعة تالوين بإقليم تارودانت فعاليات الدورة الـ16 للمهرجان الدولي للزعفران، المنظم تحت شعار: “التدبير المستدام للموارد المائية رافعة لتنمية سلسلة الزعفران بالمناطق الجبلية”.
ويأتي هذا الحدث في إطار تنزيل استراتيجية الجيل الأخضر 2020-2030 الرامية إلى تثمين السلاسل الفلاحية وتعزيز التنمية المستدامة.
ويشارك في المهرجان نحو 93 تعاونية من ست جهات، من بينها 74 من جهة سوس ماسة، ما يتيح فضاء لتبادل التجارب في إنتاج وتسويق الزعفران.
ويمتد المعرض على مساحة 8 آلاف متر مربع مخصص للترويج للزعفران والمنتجات المحلية وخلق دينامية اقتصادية بالمنطقة.
وأكد رشيد الحياني، ممثل جمعية المهرجان، أن هذه التظاهرة تعد محطة لدعم سلسلة الزعفران وتعزيز قدرات الفاعلين في الإنتاج والتثمين والتسويق، خاصة في ظل تحديات التغيرات المناخية وتدبير المياه، مشدداً على أهمية التقنيات الحديثة لضمان استدامة زعفران تالوين المعروف بجودته.
ومن جانبها، أبرزت ليلى بنكليوين، ممثلة تعاونية سكينة، أن مشاركتها تشكل فرصة لتسويق المنتجات المحلية وتطوير الشراكات، مشيرة إلى أن المهرجان منح التعاونيات منصة لتوسيع شبكاتها المهنية.
ويتضمن برنامج الدورة، الممتدة إلى 23 نونبر، ورشات علمية بدار الزعفران حول التسويق الإلكتروني وريادة الأعمال، إلى جانب عروض موسيقية وأنشطة اقتصادية وثقافية ورياضية وتكريم الفاعلين في سلسلة الزعفران.
